Birre Artigianali
LA BIRRA DEL POETA
| La bionda | cl. 0,75 | €13,00 |
| La bianca al farro | cl. 0,75 | €13,00 |
| Ambrata al farro | cl. 0,75 | €13,00 |
Alla spina
| Hoegaarden |
cl. 0,25 cl. 0,50 lt. 1 |
€3,50 €6,50 €13,00 |
| Rossa |
cl. 0,20 cl. 0,40 lt. 1 |
€3,50 €6,00 €12,00 |
| Bionda |
cl. 0,20 cl. 0,40 lt. 1 |
€3,00 €5,50 €11,00 |
LINDA LOVE
| cl. 0,33 | €4,50 |
| Stile | Pale Ale |
| Alcool | 4,2% Vol |
| EBC | 16 |
| IBU | 30 |
Colore dorato, presenta schiuma fine e abb. persistente e carbonazione leggera. Al naso, insieme a sensori di malto e leggere note di lievito, spiccano principalmente le note floreali e agrumate, insieme allo speziato, con un finale leggermente amaro.
CARLITO'S WEISS
| cl. 0,33 | €4,50 |
| Stile | Weiss |
| Alcool | 5,1% Vol |
| EBC | 11 |
| IBU | 12 |
Colore giallo intenso e aspetto torbido, dovuto alla presenza di malti di frumento. Presenta una schiuma bianca, fine e persistente. Al naso spiccano le note di banana, spezie e un distinto aroma di lieviti.
RED HEAD
| cl. 0,33 | €4,50 |
| Stile | America IPA |
| Alcool | 6,0% Vol |
| EBC | 29 |
| IBU | 49 |
Colore ambrato, presenta schiuma fine e abb. persistente e carbonazione leggera. Al naso, note di resina e pompelmo, accompagnano sentori di frutta tropicale, per un bouquet olfattivo intenso e persistente.
COUGAR
| cl. 0,33 | €4,50 |
| Stile | Belgian Strong Ale |
| Alcool | 8,5% Vol |
| EBC | 30 |
| IBU | 21 |
Colore ramato intenso, presenta schiuma fine e persistente e carbonazione leggera. Al naso prevalgono i profumi degli esteri, sentori di frutta candita e amaretto, accompagnati da una nota di caramello.
